Edward Anderson, hombre detrás de la máquina de mini-donas

Puede que no haya un alimento más esencial en la Feria Estatal de Minnesota que las mini-donas, y por eso podemos agradecer al empresario Edward M. Anderson.

Anderson, un hombre que tenía una mente inquisitiva y le encantaba jugar en su garaje, inventó la máquina automática de rosquillas Lil 'Orbits y perfeccionó la masa que la acompañaba.

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'Es una especie de recetas secretas del coronel Sanders con 13 ingredientes', dijo Mike Foster, consultor de negocios de la firma de Anderson con sede en Plymouth. 'Era un genio mecánico y un emprendedor en el verdadero sentido de la palabra, y puso a miles de otros emprendedores en el negocio'.

Anderson murió de cáncer el jueves en su casa de Plymouth. Tenía 78 años.

Los inventos de Anderson también incluyeron máquinas y accesorios automáticos para hacer crepes y panqueques, dijo Foster. También inventó y patentó un separador de agua y aceite, que muchas empresas utilizan para limpiar contaminantes, dijo el hijo de Anderson, Charlie, de Brooklyn Park.

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Anderson nació en Nueva York y se licenció en ciencias políticas en el Gettysburg College de Pensilvania. Comenzó su carrera en 1956 como escritor de relaciones públicas para el American Petroleum Institute en Nueva York. Luego fue a Filadelfia, donde dirigió el marketing y gestionó el personal de ventas como director ejecutivo de Edwards, Roberts & Edwards.

En 1974 fundó Lil 'Orbits en New Hope y comenzó a diseñar y patentar una extensa línea de fabricantes de donas. Con la llegada de Internet, las ventas de las máquinas aumentaron en todo el mundo, y Anderson fue reconocido por el ex presidente George W. Bush con el premio 'E' por sus excelentes ventas de exportación. En 2005, fue reconocido como el empresario destacado del año de Minnesota por el Comité del Congreso Nacional Republicano y el Consejo Asesor Empresarial.



Anderson, que estuvo activo en su empresa hasta aproximadamente una semana antes de su muerte, fue 'uno de esos tipos que hicieron avanzar el lugar a toda costa', dijo el gerente de ventas Brian O'Gara.

En 1998, Anderson, de quien sus compañeros de trabajo dicen que siempre fue optimista, escribió un libro titulado 'Escalando la escalera de Jacob hacia la riqueza y el éxito: la creación de un millonario'.

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Anderson era un ávido motorista de nieve, y en su juventud le gustaba el esquí alpino, los saltos de esquí y era piloto, dijo su hijo. Continuó disfrutando de pasear en bote por Medicine Lake y entretener a sus vecinos.

'Era muy acogedor, siempre invitaba a los vecinos a cenar y reunía a la gente para el Super Bowl', dijo la vecina Jane Nett. 'Era un hombre realmente amable y cariñoso'.

Además de su hijo, Charlie, le sobreviven su esposa, Galyna; una hija, Catherine Boyland de Mound; un hermano, Gordon Anderson de Nueva York, cinco nietos y dos bisnietos. Le precedió en la muerte su primera esposa, Patricia.

Los servicios serán hoy al mediodía en Golden Valley Lutheran Church, 5501 Glenwood Av. N., Valle Dorado. Las visitas serán una hora antes de los servicios.