4 las ubicaciones de Bruegger están cerradas en Twin Cities

Cuatro ubicaciones de Bruegger's Bagels en las Ciudades Gemelas han cerrado como parte de una reducción más grande de la cadena informal de comida rápida, dijo la compañía el miércoles.

Cerradas a partir del domingo estaban Bruegger's en 1500 W. Lake St. en el vecindario Uptown de Minneapolis, 121 S. 8th St. en la pasarela aérea del centro de Minneapolis, 4953 Penn Av. S. en Minneapolis y en 437 Commerce Dr. en Woodbury.

Un comunicado de la empresa matriz de Bruegger, Einstein Noah Restaurant Group, con sede en Colorado, dijo que la decisión de cerrar esos cuatro y otros 26 ubicados principalmente en Pensilvania, Ohio y Washington, D.C., 'se basó en el desempeño financiero'.

Hay 38 Bruegger's que permanecen abiertos en Minnesota, casi todos en las Ciudades Gemelas, de más de 240 en todo el país.

El comunicado agregó que Einstein Noah 'tomará medidas para aliviar el impacto' de los cierres y tratará de transferir gerentes y otro personal de Bruegger a puestos con sus otras marcas asociadas: Einstein Bros. Bagels, Caribou Coffee y Coffee & Coffee, con sede en Brooklyn Center. Tiendas minoristas de bagels que combinan elementos de menú de Caribou y Einstein.

Bruegger's quedó bajo el paraguas de Einstein Noah cuando Caribou anunció en agosto que estaba comprando la cadena de bagels.